Bed and Breakfast
Le Relais du Boucher
Bed & breakfast di charme nel centro storico di Gaby, in Valle d'Aosta, con atmosfera familiare, spa privata, colazione artigianale e accesso rapido al Monterosa Ski.

Affittacamere immerso in un'azienda agricola familiare a Gaby, con camere indipendenti, balcone con vista sulle montagne della Valle del Lys e colazione con prodotti a chilometro zero.
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Le Camere di Naturalys è l’alloggio ricavato dalla ristrutturazione del fienile ottocentesco dell’azienda agricola Naturalys, una piccola realtà a conduzione familiare dedita alla coltivazione ortofrutticola e all’apicoltura nella Valle del Lys, nel cuore della Valle d’Aosta. La struttura è ideale per chi cerca un soggiorno autentico e rilassante, lontano dai circuiti turistici di massa, immerso nella natura alpina.
Le camere sono completamente indipendenti e raggiungibili percorrendo un breve sentiero tra i filari di lamponi e l’orto. Ogni alloggio dispone di bagno privato, balcone con vista sulle montagne e sul giardino, TV a schermo piatto, frigorifero e bollitore elettrico. Il monolocale è dotato anche di cucina completa. La colazione, preparata con i prodotti dell’azienda, viene consegnata direttamente in camera ogni mattina, garantendo la massima libertà di orari.
Gli ospiti hanno a disposizione un giardino privato con tavolo in pietra, area barbecue, prato attrezzato e parcheggio pubblico gratuito a pochi passi. Aldo e Alessia, i titolari, sono sempre disponibili per suggerire escursioni e itinerari nella vallata.

Le Camere di Naturalys propone due tipologie di alloggio, entrambe di 24 metri quadrati, indipendenti e dotate di bagno privato con doccia, balcone con vista sul giardino e sulle montagne, TV a schermo piatto, frigorifero, bollitore elettrico, lavatrice, insonorizzazione e ingresso indipendente. Una scelta essenziale ma curata, pensata per chi vuole vivere il ritmo dell’azienda agricola senza rinunciare al comfort.
La Camera Matrimoniale Deluxe con Doccia è l’opzione più raccolta, adatta a coppie, con letto matrimoniale large e macchina da caffè. Il Monolocale Familiare aggiunge una cucina completa di forno, lavastoviglie e piano cottura, un divano letto, zona soggiorno e zona pranzo, rendendosi adatto anche a piccoli gruppi familiari con bambini fino a 12 anni. Per entrambi gli alloggi è prevista la colazione con i prodotti dell’azienda, consegnata direttamente in camera ogni mattina.
La Camera Matrimoniale Deluxe con Doccia è un alloggio di 24 mq completamente indipendente, raggiungibile attraverso il sentiero dell’azienda agricola. Dispone di un letto matrimoniale large, bagno privato con doccia, prodotti da bagno in omaggio, pantofole e asciugacapelli. Il balcone affaccia sul giardino e sulle montagne circostanti, offrendo una vista rigenerante. All’interno si trovano TV a schermo piatto con canali satellitari e via cavo, servizio streaming, macchina da caffè, bollitore elettrico, frigorifero, lavatrice, asciugatrice e piano cottura. La camera è insonorizzata, dotata di riscaldamento, ferro e asse da stiro, scrivania, presa elettrica vicino al letto e barbecue in condivisione. La colazione con i prodotti dell’azienda agricola viene consegnata ogni mattina direttamente nell’alloggio.
Il Monolocale Familiare è un alloggio di 24 mq con soppalco romantico, adatto a coppie o piccole famiglie con bambini fino a 12 anni. Dispone di cucina completamente attrezzata con forno, piano cottura, lavastoviglie, frigorifero, tostapane e utensili da cucina, oltre a lavatrice e asciugatrice. Il bagno privato include doccia, bidet, prodotti da bagno in omaggio, pantofole e asciugacapelli. Il balcone si affaccia sul giardino e sulle montagne. L’alloggio comprende zona soggiorno con divano, zona pranzo, TV a schermo piatto con canali satellitari e servizio streaming, insonorizzazione, riscaldamento e ingresso indipendente. Un’area barbecue e arredamento da esterno completano la dotazione. Si segnala che il soppalco è accessibile solo tramite scala ripida, pertanto non adatto a persone con difficoltà motorie.
Le Camere di Naturalys offre un insieme di servizi pensati per garantire un soggiorno autonomo e confortevole immerso nella natura alpina. Ogni alloggio è dotato di ingresso indipendente, insonorizzazione e riscaldamento, con pavimenti in marmo o piastrelle e una dotazione completa di biancheria da letto e asciugamani. Il WiFi è disponibile gratuitamente in tutta la struttura, mentre ogni camera include TV a schermo piatto con canali satellitari, via cavo e servizio streaming.
Sul fronte della ristorazione, la colazione può essere consumata direttamente in camera, grazie alla consegna mattutina dei prodotti dell’azienda. È disponibile il bollitore tè e macchina caffè, e su richiesta è possibile ricevere menù adatti a diete particolari. Il barbecue e l’area pranzo all’aperto con arredamento da esterno rendono piacevoli le serate estive. Per gli ospiti con animali domestici, la struttura mette a disposizione ciotole e cestini dedicati. Il parcheggio pubblico gratuito si trova a circa 50 metri dalle camere.
Le Camere di Naturalys si trovano nella frazione Zuino di Gaby, un piccolo comune della Valle del Lys, laterale valdostana che si sviluppa verso nord-est dalla pianura di Pont-Saint-Martin in direzione del Monte Rosa. Questo angolo di Valle d’Aosta è ancora poco frequentato dal turismo di massa, il che lo rende particolarmente prezioso per chi cerca autenticità e silenzio alpino.
L’azienda agricola è immersa in un paesaggio dominato da prati, boschi e vigneti terrazzati, con le cime che la circondano, tra cui il Monte Cresto a circa 4 km. A pochi minuti a piedi dall’alloggio parte la pista sterrata che collega Gaby a Issime, ideale per passeggiate rilassanti lungo la Valle del Lys. Per escursioni più impegnative, i sentieri della valle offrono percorsi per tutti i livelli di preparazione fisica.
Nel raggio di pochi chilometri si trovano alcuni tra i luoghi più suggestivi della Valle d’Aosta orientale: il Forte di Bard, imponente fortezza medievale riconvertita in polo culturale e museale, dista circa 13 km, mentre la Miniera d’Oro di Chamousira a Brusson si raggiunge in circa 44 km. Le stazioni ferroviarie più vicine sono Donnas e Pont-Saint-Martin, entrambe a meno di 20 km, comodamente raggiungibili in auto.
Gli ospiti esprimono un entusiasmo quasi unanime: il comfort delle camere raggiunge il punteggio più alto, seguito da staff e servizi praticamente perfetti. Anche pulizia e rapporto qualità-prezzo sono valutati con generosità. La posizione nella Valle del Lys, più raccolta, è comunque apprezzata.
Il check-in è previsto dalle 15:00 alle 19:00. È obbligatorio comunicare in anticipo l’orario di arrivo alla struttura. Il check-out deve avvenire entro le 11:00.
Sì, è disponibile la colazione con prodotti dell’azienda agricola Naturalys. La colazione viene consegnata direttamente nell’alloggio ogni mattina, in modo da garantire la massima libertà di orari. Sono disponibili opzioni continentale, italiana, vegetariana, vegana, senza glutine e da asporto.
Sì, gli animali domestici di piccola taglia sono ammessi al costo di 5 euro a notte. Non sono però accettati cani di razze considerate pericolose. La struttura mette a disposizione ciotole e cestini per gli animali.
È disponibile un parcheggio pubblico gratuito nella frazione Zuino, a circa 50 metri dagli alloggi. Il parcheggio del punto vendita può essere utilizzato per il carico e scarico dei bagagli al momento dell’arrivo.
No. Il Monolocale Familiare dispone di un soppalco raggiungibile tramite una scala dalla pendenza ripida. Questo lo rende non adatto a persone con difficoltà motorie. La Camera Matrimoniale Deluxe non presenta invece questo vincolo.
A pochi minuti a piedi parte la pista sterrata che collega Gaby a Issime, ideale per passeggiate nella natura. Sono disponibili anche sentieri escursionistici della Valle del Lys. Nelle vicinanze si trovano il Forte di Bard (13 km) e la Miniera d’Oro di Chamousira a Brusson (44 km).
Le stazioni ferroviarie più vicine sono Donnas (12 km, circa 18 minuti in auto) e Pont-Saint-Martin (13 km, circa 17 minuti in auto). L’aeroporto più vicino è quello di Aosta, a circa 37 km, raggiungibile in 45 minuti.